Recetas de las titas

Ingredientes: 500 o 600 g - de costillas 1 o 2 - patatas ( por persona) 1 - cebolla 1 - pimiento 1 - zanahoria 1 - tomate 4 o 5 - dientes de ajo Aceité de oliva extra virgen Laurell Avecrem Agua o caldo de verdura Sal, pimienta y oregano Preparación: En la olla exprés se hace un sofrito de cebolla zanahoria, pimiento, ajo y tomate en un poco de aceite de oliva virgen extra, una vez hecho se echa las costillas con un poco de sal , pimienta y oregano, cuando esté hecho ,se echan las costillas se remueven un poco y se le echa un poco de vino blanco , una vez q hierva se le echa agua o caldo hasta q lo cubra , se tapa la olla espress durante 20' , una vez echa se le echan las papas de 15' a 20' más, con un poco de sal y media pastilla de Avecrem.

Ingredientes: 2 - láminas de hojaldre con mantequilla 1 - bote Nutella 1 - huevo Guindas - almendras laminadas y azúcar glas Preparación: Se cortan en redondo las láminas de hojaldre con la medida de un plato grande y el centro con la medida de un cuenco pequeños. A una de las láminas se le unta con Nutella se tapa con la otra mojando un poco los borde para q se peguen , se unta por encima un poco con huevo batido y se mete en el horno ( ya precalentado ) 190° 15' y una vez hecho se decora con un glaseado, ver aquí  ,unas almendras laminadas y unas guindas partida por la mitad y un poco de azúcar glas.