Recetas de las titas

Ingredientes: 4 -  huevos 3 - patatas Unas cuántas hojas de espinacas , 30 g - queso mozarella 200 ml - leche evaporada Sal , pimienta,y una cucharada de queso Filadelfia . Un poco aceite de oliva extra virgen  preparaciòn :se mezclan los huevos con la leche evaporada, un poco de queso mozarella , un poco de queso Filadelfia y un poco de sal. En una fuente para horno se unta un poco de aceite y se pone un tanda de patatas muy finas cortada con  un poco de espinacas , un poco de queso mozarella sal y pimienta.otra tanda de lo mismo y se termina poniendo una tanda de patatas con el queso mozarella y se le echa la mezcla de los huevos , se meten en el horno ya precalentado 30 ' a 200°