Recetas de las titas

Ingredientes:  ( 1 batata por cada comensal) 2 - batatas

Ingredientes: 200 g - de nata para cocinar 50 g - de queso azul Un poco de sal, pimienta y un poco de cebollino. Preparación: En un cacharro a fuego medio se echa la nata , el queso ,un poco de sal y pimienta y remover hasta q este todo bien mezclado y la consistencia deseada ,se decora con un poco cebollino 

Ingredientes: 4 - cucharadas de miel 1 - cucharada de salsa de soja  Preparación: En un cacharro se echa la miel y la salsa de soja , se pone a hervir removiendo hasta q este completamente mezclado.

Ingredientes: ( para 2 personas) 500 g - de ternera en trozos 1 - cebolla 4 - dientes de ajos 1 - zanahoria 3 - cucharadas de tomate Sal , pimienta, tomillo, orégano,. Un poco de aceite de oliva extra virgen y un poco de harina  Un poco de brandi y un poco de vino y un poco de caldo. Un puñado de guisantes Preparación: En la olla expres se echa un poco de aceite y se echa la carne en la q hemos echado un poco de harina, cuando esté un poco dorada se aparta a un plato y se le echa las especias a gusto , sal ,orégano, tomillo, pimienta ,y hacemos el sofrito echando un poco más de aceite si fuese necesario con la cebolla muy finamente cortada la Zanahoria a Rodaja y el ajo , una vez hecho se vuelve a echar la carne con un poco de brandi (o ponche) y un poco de vino tinto ( o blanco) y las tres cucharadas de tomate,y clado o agua hasta q lo cubra y se tapa la olla , a fuego fuerte y cuando el pitorro empieze a dar vueltas se deja unos 15'.cuando este hecho se echan los guisante...