Ensalada vegetal :

Ingredientes:
un poco de lechuga iceberg,
Un poco de rúcula
6 o 7 - tómate cherry
4 o 5 - nueces
5 o 6 - pasas
5 o 6 - arándanos
1 - huevo ( cocido)
1 - Aguacate
1 - queso blanco
1 -  lata de atún, ( para los no vegetarianos)
Sal 
vinagre
Aceite

Preparación:
Un poco de lechuga iceberg o romanilla, un poco de rúcula, unos cuantos de tomates cherry, queso blanco, unas cuantas nueces, unas cuantas pasas, unos cuantos arándanos, un aguacate, un poco de sal ,  un hueco cocido ,vinagre y aceite de oliva virgen extra, se mezcla todo en un cuenco.

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