Tortilla de calabacín:

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Ingredientes:
1 - Patata
1 - Cebolla
1 - Calabacín
3 o 4 - Huevos
Sal y un poco aceite

P:reparación:
se pela ,se lava,  se corta a cuadritos la papa , se le echa un poco de sal y se fríe,
mientras rehogamos la cebolla cortada en trozos muy pequeños y finos y seguidamente el calabacín pelado y cortado a cuadritos, 
Batimos 3 o 4 huevos( según comensales) con un poco de sal y le echamos todos los ingredientes y en una sartén con muy poco de aceite hacemos la tortilla

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