Cocido Calabaza y habichuela:
Ingredientes
Garbanzos
1- zanahoria
Habichuela
Calabaza
1- patata
1- chorizo
1- morcilla
Carne
Tocino
Hueso jamón
Sal, pimentón picante, comino, avecren
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Se dejan los garbanzos en remojo en agua con sal una noche antes,
Se ponen en una olla con agua limpia y con chorizo, morcilla, carne ,tocino ,hueso de jamón, zanahoria, y cuando empiece a hervir se le echa las habichuelas ,papa, calabaza,sal Pimentón picante, y se deja q se haga a express de 30' a 40'
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