Cocido Calabaza y habichuela:

Ingredientes

Garbanzos
1- zanahoria
    Habichuela
   Calabaza
 1- patata
1- chorizo
1- morcilla
Carne
Tocino
Hueso jamón 

Sal, pimentón picante, comino, avecren
Preparación:
Se dejan los garbanzos en remojo en agua con sal una noche antes,
Se ponen en una olla con agua limpia y con chorizo, morcilla, carne ,tocino ,hueso de jamón, zanahoria, y cuando empiece a hervir se le echa las habichuelas ,papa, calabaza,sal Pimentón picante, y se deja q se haga a express de 30' a 40'

Comentarios

Entradas populares de este blog

Tarta zanahoria ( día San Valentín)

Papas al horno con soja texturizada : ( para dos o tres personas)

Hojaldres de Astorga