Fetuccine Alfredo
500g - de fetuccine
50g - de mantequilla
400ml - de nata líquida de cocina
100g - de queso rallado palmesano
Sal, pimienta, y nuez moscada.
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En una olla de agua hirviendo con sal, se echa la pasta y se deja q cueza unos 10' con un poco mantequilla.
Mientras tanto en otro cacharro vamos echando la nata líquida, la mantequilla,
El queso ,cuando empiece a hervir le echamos la sal , pimienta y la nuez moscada, y por último la pasta, se mezcla todo y se sirve.
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