Patatas panadera::( para dos o tres personas)
Ingredientes:
3 o 4 - papas( según comensal)
1 - cebolla
1 - pimiento
2 o 3 - dientes de ajo
Sal y perejil
Aceite de oliva
Se pelan y se cortan las patatas en rodajas,la cebolla y el pimiento se cortan en juliana, y los ajos laminados ,se mezcla todo.
En una sartén con abundante aceite de oliva no muy caliente ,se echa y se hacen en tandas para q se hagan mejor , una vez hecho se usa como guarnición con pescado, filetes o huevo.
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