Puré de calabaza(en termomix):

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Ingredientes:
50 ml - Aceite de oliva extra virgen
1 - cebolla
750 u 850 g - de calabaza
350 ml - de agua ( o caldo de verdura)
Sal, pimienta, 
Media pastilla de Avecrem
4 - quesito del caserío

Preparación:
Se echa en la termomix, 50 ml de aceite
1 minuto.   100°.    3 velocidad
Se echa la cebolla 
4 minutos. 100°.  3 velocidad
Se echa 750 g de calabaza, 350 ml de caldo de verdura ,sal , pimienta y media pastilla de Avecrem
15 minutos,. 100°.   3 velocidad
Y por último se echan los 4 quesos el caserío y se le da unos cuantos turbo


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