Bizcocho de naranja y coco
Ingredientes:
3 - huevos
1 - yogurt
1 - de aceite de girasol ( las medidas el vaso de yogurt)
2 - de azúcar
3 - de harina de repostería
1 - sobre de levadura
Unas gotas de azahar
Unas gotas de aroma de vainilla
Un poco de coco rallado
Ralladura de naranja y el zumo.
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En un bol se mezcla todo, y mientras se precalienta el horno 15',
Se echa la mezcla en un molde untado con mantequilla y se mete en el horno 35' a 170°.
Una vez hecho y frío se desmolda y se le echa un poco de almíbar de azúcar y agua a partes iguales , se calienta hasta q el azúcar se haya derretido y con un pincel se unta solo un poco para cuando se le eche el coco se quede pegado al bizcocho.
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