Champiñones con salsa verde

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Ingredientes: para dos personas
1 - bandeja de champiñones
6 o 7 - dientes de ajo
Un poco aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
Preparaciòn:
Se les quita el tronco a los champiñones y se limpian con un poco de agua ,( se seca luego con papel de cocina).
En una sartén con un poco aceite se pasan los champiñones y los troncos vuelta y vuelta hasta q estén hecho ,se sacan y se resfrié el ajo finamente cortado y se vuelve a echar los champiñones unos minutos más.
Para la salsa en un vaso pequeño se echa un poco aceite( medio vasito más o menos), un par de dientes de ajo y un puñado de perejil ,muy finamente cortado, y un poco de sal , y un poco de limón, se remueve bien y se rellenan los champiñones.

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