Bizcocho de chocolate
3 - huevos
Una pizca de sal
1 - cajita de nata de montar (200 ml) o un yogurt
Medio vasito de aceite de girasol ( medidas el embalse del yogurt o cajita de nata)
2 - de azúcar
3 - de harina de repostería
1 - sobre de levadura
Medio vasito de chocolate en polvo
Unas gotas de aroma de vainilla
Unas gotas de agua de azahar
Para el relleno:
200 ml - de nata montada
1 - tableta de chocolate con leche
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Se mezclan poco a poco todos los ingredientes y se echa en un molde untado de mantequilla, se mete en el horno ( ya precalentado 15')a 170° durante 40'.
Una vez frío se parte por la mitad y se unta de una crema de chocolate: ( se calienta 200ml de nata montada y antes de q hierva se retira del fuego y se le añade 200g de chocolate con leche ,se mezcla hasta q se derrita toda la tableta de chocolate y se unta en la mitad del bizcocho y por encima, y se decora con virutas de chocolate de colores
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